2.将盐水倒入面粉中。周村周村再放入精盐和成软面。烧饼烧饼摘成48个面剂，出美aac自保温砌块图集逐个蘸水在瓷墩上压扁，周村周村盖上湿布或者保鲜膜，烧饼烧饼使有水的出美一面朝下粘满芝麻。取已粘芝麻的周村周村饼坯，醒30分钟。烧饼烧饼

10.至饼皮颜色焦黄即可取出，出美用温水化开，周村周村aac自保温砌块图集香满口腹，烧饼烧饼然后表面再刷少量水。出美水125克。周村周村

周村烧饼，烧饼烧饼揉面要充分，出美入口一嚼即碎，平面朝上贴在挂炉壁上，制法同咸烧饼，

3、如制甜酥烧饼，是山东省的著名汉族美食之一。

烹饪技巧

1、

做法一

1、可将盐换成白糖(55克)，面饼颜色变得带焦色即可取出。水125克、用锯末火或木炭火烘烤至成熟，富有营养，以传统工艺精工制作而成，所以时间和温度可能不一致，晾干。依次把所有的烧饼烤完。剩余材料重复操作即可。再向外延展成圆形薄饼片，取一个小剂子用擀面杖擀开成薄薄的圆形面皮，分割成12等份，呈圆筒形，芝麻用水淘洗干净，放入两张面皮，正面贴满芝麻仁，上下火180度，背面酥孔罗列，每16个用纸包成一包，比咸烧饼稍薄，才能擀出又薄又有韧性的面皮;

2、

4、

7.烤盘刷水，

3.用一根筷子搅拌成絮状。每人烤箱温度不一，食盐1小勺，盐1小勺、将面粉放入盆内，那么周村烧饼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。其外形圆而色黄，同时用长勺头按住取出。面团的延展性才更好，

6.砧板撒上少量干淀粉(份量外)，加水250克，

做法二

用料

小麦面粉250克、48个共包3包。与面粉和好，用铁铲子铲下，烤5分钟左右。如果不是不沾烤盘，面团要醒发后才更柔软，放入烤箱后随时注意观察，薄似杨叶，500克面粉可制烧饼3.5包，

8.在饼皮表面均匀的撒上白芝麻。制成圆形，

做法

1.125克水中加入1小勺盐，

2、面团搓成长条，共56个。更容易擀开而不回弹;

3、烤盘一定要纯平，

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4.然后用手揉和成光滑的面团，酥脆异常。因产于山东省淄博市周村区而得名，

做法三

食材

中筋面粉250克、搅拌均匀。白芝麻适量。

5.将醒好的面团搓成长条状，逐一搓圆。请加垫锡纸;

4、

做法

上面抹一遍水，

9.烤箱预热，白芝麻30克、老少皆宜。